إليكِ طريقة عمل دونات صحية إذا كنتِ تبحثين عن حلوى لذيذة وصحية في الوقت نفسه، فإن هذه الوصفة المثالية للدونات الصحية ستلبي كل توقعاتك.
بفضل مكوناتها الطبيعية والغنية بالبروتين، توفر هذه الدونات خيارًا رائعًا للأسر التي تهتم بصحة أطفالها وتبحث عن وجبات خفيفة مغذية.
سواء كنت تفضل خبزها في الفرن أو تحضيرها بسرعة في الميكروويف، ستكون هذه الدونات مليئة بالنكهات الرائعة التي ستسعد كل أفراد العائلة.
طريقة عمل دونات صحية
المكونات:
- ٢ بيضة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة خل
- نصف كوب حليب طازج
- ٢ ملعقة كبيرة جبن قريش (أو لبنة، زبادي يوناني، زبادي عادي مُصفى)
- كوب ونصف من جوز هند مفروم ناعم
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الخطوات:
- خلط المكونات السائلة:
- في مُحضّرة الطعام، ضيفي البيض، الفانيليا، الخل، الحليب، والجبن القريش.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- إضافة المكونات الجافة:
- ضيفي جوز الهند المفروم والبيكنج بودر إلى الخليط.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
التسوية:
الطريقة الأولى: الفرن
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية.
- ضعي القوالب على الرف في المنطقة فوق الوسطى.
- اخبزي لمدة 20 دقيقة.
- تنبيه: راقبي الدوناتس عن كثب لأن جوز الهند قد يحترق بسرعة.
الطريقة الثانية: الميكروويف
- ضعي القوالب في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
- تأكدي من التسوية بمراقبة حواف الدوناتس للتأكد من أنها قد انكمشت قليلاً عن القالب.
البدائل:
- إذا لم يتوفر لديك قالب دوناتس، يمكن استخدام قالب كيك حراري أو مج أو قالب سيليكون عادي.
فوائد الوصفة:
- غنية بالبروتين عالي القيمة مثل البيض والجبن القريش، مهم للعظام وتطور الطفل الحركي والعضلي.
- تحتوي على الدهون الصحية التي تعزز نمو الدماغ وزيادة التركيز والانتباه.
- مثالية كسناك مشبع ورافع للمناعة.
- مناسبة لحساسية الجلوتين.
- مناسبة للأطفال فوق عمر السنة.
ستكون هذه الدونات الصحية إضافة رائعة إلى قائمة الحلويات الخاصة بك، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية.
مع هذه الوصفة، لن تضطر إلى التنازل عن النكهة أو الجودة لتحقيق وجبة خفيفة صحية، جربها بنفسك واستمتع بحلوى صحية تجعل الجميع يطلب المزيد.