هل تبحث عن وجبة فطور صحية ولذيذة تدعم نمو عضلاتك؟ وصفة بان كيك الشوفان والموز هو الحل الأمثل، لأنه غني بالبروتين ويعتبر مصدر للكربوهيدرات المعقدة التي توفر لك طاقة تدوم طويلاً.
لماذا هذا البانكيك مميز؟
- غني بالبروتين: البيض والشوفان يزودانك بكمية جيدة من البروتين الضروري لبناء وإصلاح الأنسجة العضلية.
- مصدر للكربوهيدرات المعقدة: الشوفان يوفر طاقة تدوم طويلاً، مما يساعدك على أداء تمارينك بفعالية.
- غني بالألياف: الشوفان غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتنظيم عملية الهضم.
- سهل التحضير: لا يتطلب سوى دقائق معدودة لتحضير وجبة فطور لذيذة ومغذية.
وصفة بان كيك الشوفان والموز
المكونات:
- موزة ناضجة واحدة
- بيضتان
- نصف كوب شوفان
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- رشة قرفة (اختياري)
- رشة ملح
- القليل من الحليب (إذا لزم الأمر)
طريقة التحضير:
- ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها جيداً حتى تحصّل على مزيج ناعم ومتجانس.
- سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزيت.
- اسكب مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة واتركه حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون من الجهتين.
- كرر العملية حتى تنتهي من الكمية.
- قدم البانكيك ساخناً مع إضافاتك المفضلة مثل الشوكولاتة الداكنة، الفواكه الطازجة، المكسرات، أو العسل.
اقرأ ايضا – طريقة عمل تشيز كيك كرز المخبوز
السعرات الحرارية:
تختلف السعرات الحرارية قليلاً حسب حجم الحصة وإضافاتك، ولكن بشكل عام، تحتوي حصة واحدة من هذا البانكيك على حوالي 250 سعرة حرارية.
الفوائد الغذائية:
- البروتين: لبناء وإصلاح الأنسجة العضلية.
- الكربوهيدرات: لتوفير الطاقة.
- الألياف: لتحسين الهضم والشعور بالشبع.
- الفيتامينات والمعادن: مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات ب، والتي تدعم صحة العظام والعضلات.
نصائح إضافية:
- لتعزيز البروتين: يمكنك إضافة ملعقة من مسحوق البروتين إلى الخليط.
- لتنوع النكهة: جرب إضافة المكسرات أو بذور الشيا أو القرفة أو العسل.
- لتلبية احتياجاتك الغذائية: يمكنك تخصيص هذه الوصفة بإضافة مكونات أخرى مثل الفواكه والتوت.
استمتع بوجبة فطور صحية ولذيذة تدعم أهدافك في بناء العضلات!